Химия

Урок 7: Фенолы

Фенолы

Во время Второй мировой войны как антисептик использовали раствор фенола. Перед этим в XIX веке фенольная промышленность стала активно развиваться. Это неудивительно, ведь фенолы применяются в парфюмерии, текстильной, лекарственной отраслях и т.д. Фенолы – кислородсодержащие арены, в которых содержится одна или несколько гидроксильных групп (-OH), связанных с кольцом. Важнейший представитель – гидроксобензол (фенол).

План урока

Строение молекулы фенола и классификация

Номенклатура и изомерия фенолов

Методы получения фенола

Физические свойства фенолов

Химические свойства фенолов

Области применения фенолов

 

Строение молекулы фенола и классификация

Фенолы имеют полярную структуру. Кольцо – отрицательный конец диполя, а гидроксильная группа – положительный.

На атоме кислорода гидроксильной группы находится неподеленная пара электронов, участвующая в связывании с π-системой кольца. Это свойство отличает фенолы от другого кислородсодержащего класса – спиртов.

1 fenoly
Строение фенола. Источник

По числу фенольных гидроксидов фенолы классифицируют на одноатомные и многоатомные.

3 fenoly
Источник

Номенклатура и изомерия фенолов

Для фенолов характерно несколько типов изомерии:

  • изомерия положения радикалов в кольце;
  • изомерия боковой цепи.

Нумерация в кольце начинается таким образом, чтобы заместители имели самые меньшие номера. В основе лежит корень «фенол». Также в названии следует указывать положение гидроксильных групп в кольце.

4 fenoly
Номенклатура фенолов. Источник

 

Методы получения фенола

Существует несколько реакций получения фенола.

5 fenoly

 

Физические свойства фенолов

Агрегатное состояние фенолов– прозрачные токсичные кристаллы с отличительным запахом. Температура кипения фенолов – 181,84°С.Они малорастворимы в воде, но хорошо растворимы в органических растворителях. На воздухе быстро окисляются и темнеют.

 

Химические свойства фенолов

Реакции идут как внутри кольца, так и в боковой цепи.

 

Реакции по группе -ОН

Фенолу характерны слабые кислотные свойства. Он реагирует с щелочами и щелочными металлами, образуя соли – феноляты.

6 fenoly

 

Реакции по кольцу

Фенолам свойственно электрофильное замещение. К ним относятся галогенирование, нитрование и сульфирование. Гидроксильная группа – ориентант I рода, поэтому реакционная способность кольца увеличивается и замещение направляется в орто- и параположения.

  • Галогенирование

Это качественная реакция фенолов. В ее результате выпадает белый осадок.

7 fenoly

  • Нитрование

Нитрование может проводиться несколькими способами:

  • нитрующей смесью

8 fenoly

  • разбавленной азотной кислотой

9 fenoly

  • последовательным добавлением концентрированной серной и разбавленной азотной кислотами

10 fenoly

  • Сульфирование

Реакцию фенола сконцентрированными серными кислотами проводят при нагревании.

11 fenoly

  • Гидрирование под действием катализатора

12 fenoly

  • Поликонденсация с альдегидами

В реакции синтезируется фенолформальдегидная смола, которая используется в промышленности.

13 fenoly

Качественная реакция фенолов

Помимо галогенирования, качественной реакцией является взаимодействие с хлоридом железа (III). В ее результате трихлоридфенолят железа (III) фиолетового цвета.

14 fenoly

 

Области применения фенолов

Раствор фенола изначально использовался как антисептик. Фенол применяют в производстве пластмассовых изделий, салициловой кислоты, красителей и взрывчаток. А также он входит в структуру многих белков живых организмов.

 

ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

Вопрос: 1
Фенолы – кислородсодержащие арены, в которых содержится:
1гидроксильная группа, связанная с кольцом
2карбоксильная группа, связанная с кольцом
3карбонильная группа
4аминогруппа, связанная с кольцом
Ответить
1
Вопрос: 2
Фенолы имеют полярную структуру, в которой:
1Кольцо – положительный конец диполя, а функциональная группа – отрицательный
2Кольцо – отрицательный конец диполя, а функциональная группа – положительный
3Кольцо и функциональная группа положительны
4Кольцо и функциональная группа отрицательны
Ответить
2
Вопрос: 3
Для обозначения расположения заместителей в кольце не используется приставка:
1Орто-
2Пара-
3Ди-
4Мета-
Ответить
3
Вопрос: 4
Качественная реакция фенолов –
1взаимодействие с хлоридом железа (III)
2гидрирование
3поликонденсация с альдегидами
4сульфирование
Ответить
1
Вопрос: 5
Для фенолов характерны реакции:
1только по функциональной группе
2только по бензольному кольцу
3и по кольцу, и по функциональной группе
4ни по функциональной группе, ни по бензольному кольцу
Ответить
3
Допущено ошибок:
Оценка:
Подробнее
Ваши ответы:
1 вопрос:

Фенолы – кислородсодержащие арены, в которых содержится:
1) гидроксильная группа, связанная с кольцом 2) карбоксильная группа, связанная с кольцом 3) карбонильная группа 4) аминогруппа, связанная с кольцом
2 вопрос:

Фенолы имеют полярную структуру, в которой:
1) Кольцо – положительный конец диполя, а функциональная группа – отрицательный 2) Кольцо – отрицательный конец диполя, а функциональная группа – положительный 3) Кольцо и функциональная группа положительны 4) Кольцо и функциональная группа отрицательны
3 вопрос:

Для обозначения расположения заместителей в кольце не используется приставка:
1) Орто- 2) Пара- 3) Ди- 4) Мета-
4 вопрос:

Качественная реакция фенолов –
1) взаимодействие с хлоридом железа (III) 2) гидрирование 3) поликонденсация с альдегидами 4) сульфирование
5 вопрос:

Для фенолов характерны реакции:
1) только по функциональной группе 2) только по бензольному кольцу 3) и по кольцу, и по функциональной группе 4) ни по функциональной группе, ни по бензольному кольцу
Посмотреть ответы
Правильные ответы:
1 вопрос: гидроксильная группа, связанная с кольцом
2 вопрос: Кольцо – отрицательный конец диполя, а функциональная группа – положительный
3 вопрос: Ди-
4 вопрос: взаимодействие с хлоридом железа (III)
5 вопрос: и по кольцу, и по функциональной группе