География

Урок 12: Легкая промышленность мира

Легкая и пищевая промышленность мира

Пищевая и легкая промышленность – это третье звено агропромышленного комплекса. Отрасли промышленности относятся к перерабатывающим. Задача пищевой промышленности обеспечить население продуктами питания. Это могут быть как готовые продукты, так и полуфабрикаты. Отрасли легкой промышленности производят товары народного потребления – обувь, одежду, галантерею. И легкая, и пищевая промышленность развиты во всех странах. Однако в одних государствах предприятия обеспечивают только внутренний рынок, а в других – продукция в больших объемах производится на экспорт.

План урока:

Легкая промышленность мира

Пищевая промышленность мира

 

Лёгкая промышленность мира

Легкая промышленность объединяет отрасли, которые способны удовлетворить базовые потребности населения в одежде, обуви и тканях. Факторы, которые влияют на размещение предприятий легкой промышленности:

  • фактор потребителя;
  • наличие сырья, которое поставляет сельское хозяйство (хлопок, лен, шерсть, пеньки, шелк и др.) и промышленность (химические волокна);
  • достаточное количество трудовых ресурсов.

Развитие легкой промышленности в странах мира имеет свои особенности:

  • Предприятия с недорогой продукцией массового потребления стали переносить из европейских государств и Соединенных Штатов Америки в регионы с малоквалифицированной и дешевой рабочей силой. На сегодняшний день около 70% мирового экспорта текстиля и одежды принадлежит странам Юго-Восточной и Восточной Азии, Турецкой Республике и Латинской Америке.
  • Страны Западной Европы и США переориентируются на производство дорогих и уникальных изделий. Это модная брендовая одежда, меха.
  • В последнее время растет производство конечной продукции, которая сразу поступает к потребителю. Все больше на мировой рынок поставляют готовой одежды и обуви и все меньше тканей и кожи.
  • Сырьевая база заметно перестраивается. На смену натуральным материалам приходят синтетические.

Отрасли легкой промышленности:

  • Текстильная промышленность, которая в свою очередь также делится на несколько отраслей, - производство тканей, трикотажа и нетканых материалов.
  • Швейная промышленность.
  • Меховая промышленность.
  • Кожевенно-обувная промышленность.

 

Текстильная промышленность

Это главная и самая старая отрасль легкой промышленности. Как правило, предприятия располагаются в районах с большим скоплением населения. Самые крупные исторические центры текстильной промышленности в мире:

  • Великобритания – Ланкашир, Йоркшир;
  • США – регион Новая Англия;
  • Франция – Лилль и Лион;
  • Польша – Лодзь.

Один из основных регион, где развита текстильная отрасль, является Азия. Лидеры по производству текстильной продукции – Китай, США, Индия, Бангладеш, Италия. Экспортируют текстиль из Китая, Индии, США, Турции, Республики Корея.

В современном мире в структуре тканевого производства наблюдаются существенные изменения. В ХХ веке 84% тканей изготавливали из натуральных материалов – льна, хлопка, пеньки, джута, шерсти, шелка. Оставшиеся 16% приходились на химические волокна. Сейчас доля химических волокон в тканевом производстве выросло до 65%. Хлопок занимает 30% в производстве, 5% - шерсть, шелк, лен.

1 tekstilnoe proizvodstvo

Хлопчатобумажные ткани производят в Индии, Китае, США, Пакистане, Бразилии. Ткани из шерсти – в Китае, Италии, Японии, США, Индии. Натуральный шелк – в Китае, Индии, Узбекистане, Таиланде, Бразилии. Больше всего льняных тканей производит Франция, Российская Федерация, Беларусь, Польша, Бельгия, Нидерланды. Джут делают в Индии и Бангладеше. 

Второе место в составе текстильной промышленности занимает производство трикотажа. Еще с давних времен лидерами по объемам производства считались Италия, Германия, Франция. В современном мире производство растет в развивающихся странах Азии. На Китай приходится 71% мирового производства трикотажа, 8% - на Италию, 4% - на Японию. Изготовление сложного и дорого трикотажа сконцентрировано в Италии, соединенных Штатах Америки и Франции.

2 shveinaya fabrika

Из нитей и волокон, которые соединены между собой без использования метода ткачества, делают нетканые текстильные материалы. Отрасль развивается стремительными темпами, так как продукция востребована в медицине, автомобилестроении и строительстве. 85% мирового производства принадлежит Европе, Азии и Северной Америке. Лидер – Китай.

 

Швейная промышленность

Сегодня одежду и белье все больше шьют в странах с дешевой рабочей силой. Это дает возможность снизить себестоимость готовых товаров. Развивающимся странам принадлежит 50% швейного производства в мире. Страны-лидеры в швейном деле  - Китай, США, Республика Корея. В больших количествах одежду экспортируют из Китая, Бангладеша, Турции, Италии.

В странах Западной Европы и Северной Америки предприятия швейной промышленности переориентировались на производство модных, высококачественных и дорогих изделий. Для их изготовления необходимы натуральные ткани, стоимость которых гораздо выше, чем синтетических волокон. В создании такой одежды принимают активное участие модные дома, где используется ручной труд высококвалифицированных мастеров.

3 atelie po poshivu odezhdy

 

Кожевенно-обувная промышленность

Данная отрасль заметней всего переместилась из развитых стран в государства с дешевой рабочей силой. Около 40% мирового производства обуви принадлежит Китаю. А на всю Азию в целом приходится около 50% выпускаемой продукции. Обувная отрасль развита в Республике Корея, Японии, Индонезии, Таиланде, Вьетнаме. Азиатские страны в большей степени специализируются на домашней и спортивной обуви, которую экспортирую в Западную Европу и Северную Америку. Китай контролирует 25% обуви в Западной Европе.

Изготовление кожаной обуви из дорого сырья сохраняется в развитых промышленных странах. Ежегодно производят около 1 млрд. пар. Страны-лидеры по производству кожаной обуви - Италия, Австрия, США, Германия. В Италии производят около 480 млн. обувных пар, 85-90% из них уходит на экспорт в США, Канаду и Западную Европу. Как правило, обувь в стране производится на небольших предприятиях, которые могут быстро реагировать на смену моды.

Самые большие потребители обуви в мире – США, Германия, Япония, страны Восточной Европы.

4 obuvnoi czeh

Изделия из меха производят в Канаде, Норвегии, США, России, Финляндии, Монголии. Мировые лидеры по производству ковров из химических волокон – Бельгия, США, Великобритания. Ковры из натуральных волокон изготавливают в Иране, Индии, Армении.

 

Пищевая промышленность мира

Одна из самых старых отраслей мирового хозяйства – пищевая промышленность.  Предприятия производят продукты питания, которые могут удовлетворить ежедневные потребности людей. Пищевая отрасль ориентируется на сырьевой и потребительский фактор. Рассмотрим основные отрасли пищевой промышленности.

 

Мясная промышленность

Больше всего мяса производят в Азии. Дальше идут Северная, Южная Америка, Европейские государства. В странах Европы производство мяса сокращается. Это связано с тем, что все больше людей переходит на здоровое питание, что сказывается на уменьшении потребления мясных продуктов. Сейчас в мире производится 310 млн. тонн мяса, из которых 39,1% - свинина, 29,3% - мясо птицы, 25% - говядина, 4,8% - баранина, 1,8% - остальные виды мяса. Страны-лидеры по производству мяса – Китай, США, Бразилия. Свинину в больших объемах производят в Китае, США, Германии, Испании, Вьетнаме. Говядину – в США, Бразилии, Китае Аргентине, Австралии. Баранина – в Китае, Австралии, Новой Зеландии, Турции, Великобритании. Курятина – в США, Китае, Бразилии, России, Мексике. Конина – в Китае, Казахстане, Мексике, России, Монголии.

5 czeh po izgotovleniu kolbasy

 

Молочная промышленность

Молочная промышленность – предприятия производят молоко, сыр, масло и т.д. В данной отрасли бесспорным лидером также является Азия. Мировые объемы молока – 768 млн. тонн. Лидеры в производстве коровьего молока – США, Индия, Китай, Бразилия, Германия. Сухого молока – США, Новая Зеландия, Германия, Франция, Австралия. Сыра в мире производят 19 млн. тонн, масла – 6 млн. тонн. Лидеры по изготовлению масла – США, Новая Зеландия, Германия, Франция, Россия. Сыра – США, Германия, Франция, Италия, Нидерланды.

6 proizvodstvo moloka

 

Масложировая промышленность

Отрасль производит растительные масла, среди которых подсолнечное, оливковое, рапсовое, пальмовое, соевое, арахисовое и т.д. Лидеры по производству подсолнечного масла – Украина, Российская Федерация, Аргентина, Турция, Франция. Соевого масла – Китай, США, Бразилия, Аргентина, Индия. Оливкового масла – Испания, Италия, Греция, Тунис, Марокко. Рапсового масла – Китай, Германия, Канада, Индия, Франция.

7 fasovka rastitelnogo masla

 

Сахарная промышленность

Все предприятия сахарной промышленности ориентированы на сырьевой фактор. В качестве сырья для производства сахара используют сахарную свеклу и сахарный тростник.  Мировые лидеры по производству сахара – Бразилия, Индия, Китай, Таиланд, США.

8 proizvodstvo sahara

 

Рыбная промышленность

Предприятия рыбной промышленности ориентированы на вылов и переработку рыбы и морепродуктов. Каждый год объем добычи обитателей водных глубин составляет 169,2 млн. тонн, большая часть из которых принадлежит акватории Тихого океана. Основные рыболовные государства – Китай, Индонезия, США, Индия, Перу. На севере Атлантики вылавливают камбалу, треску, морского окуня, сельдь. Атлантическое побережье Африки дает ставриду, сардину, скумбрию. На севере Тихого океана – треска, сардина, палтус, сельдь, сайра. В открытых водах Тихого океана вылавливают тунца. У берегов Чили ловят анчоуса.

9 rybnyi promysel

 

Кондитерская промышленность

Отрасль занимается производством изделий, в которых содержится большое количество сахара. В своем составе она насчитывает 14 производств и занимает четвертое место среди отраслей пищевой промышленности. Кондитерская промышленность выпускает сахаристые (шоколад, мармелад, пастила, зефир, помадки, суфле, цукаты, варенье) и мучные (печенье, вафли, коржи, торты, пирожные, пироги) изделия. 

10 konditerskaya fabrika

С каждым годом производство кондитерских изделий растет, так как увеличивается на них спрос со стороны потребителя. Около половины мировых сладостей производят 10 больших кондитерских компаний, среди которых:

  • Марс – американская компания, в состав которой входит 53 фабрики;
  • Ferrero – в составе итальянской компании работает 23 фабрики;
  • Mondelez Int – большая американская компания, кондитерские изделия которой производят на 150 фабриках;
  • Meiji – японская компания состоит из 7 фабрик;
  • Hershey – американская компания, в ее составе работает 13 фабрик.

В России крупными кондитерскими компаниям являются ООО «Марс», АО «Конти-Рус», ПАО «Красный Октябрь», ОАО «Рот Фронт», ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский».

 

Пивоварение

Пиво – это один из древнейших напитков мира. О способах его варения знали еще в Древнем Египте и Древнем Китае.  Его производят во многих странах, но бесспорными мировыми лидерами являются – Китай, Бразилия, Соединенные Штаты Америки, Германия и Мексика. В России работает более 250 пивоваренных заводов, не считая множества небольших пивоварен.

Легкая и пищевая промышленность мира возникли достаточно давно, еще в период промышленных переворотов и относятся к группе старых отраслей. Они имеют важное социальное значение. Отрасли обеспечивают население продуктами питания, товарами бытового и промышленного значения, предметами потребления. Ежегодно наблюдается положительная тенденция в их развитии, так как спрос на продукцию отраслей только растет.

 

ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

Вопрос: 1
Какая страна является одним из мировых лидеров по производству текстильной продукции:
1Китай
2Казахстан
3Бразилия
4Канада
Ответить
1
Вопрос: 2
Какая страна является мировым лидером по производству кожаной обуви:
1Германия
2Франция
3Италия
4Испания
Ответить
3
Вопрос: 3
В какой стране производят ковры из натуральных волокон:
1Италия
2Австралия
3Австрия
4Индия
Ответить
4
Вопрос: 4
Какой регион является мировым лидером по производству мяса:
1Азия
2Европа
3Северная Америка
4Южная Америка
Ответить
1
Вопрос: 5
Назовите одного из мировых лидеров по производству сахара:
1Чили
2Бразилия
3Мексика
4Канада
Ответить
2
Допущено ошибок:
Оценка:
Подробнее
Ваши ответы:
1 вопрос:

Какая страна является одним из мировых лидеров по производству текстильной продукции:
1) Китай 2) Казахстан 3) Бразилия 4) Канада
2 вопрос:

Какая страна является мировым лидером по производству кожаной обуви:
1) Германия 2) Франция 3) Италия 4) Испания
3 вопрос:

В какой стране производят ковры из натуральных волокон:
1) Италия 2) Австралия 3) Австрия 4) Индия
4 вопрос:

Какой регион является мировым лидером по производству мяса:
1) Азия 2) Европа 3) Северная Америка 4) Южная Америка
5 вопрос:

Назовите одного из мировых лидеров по производству сахара:
1) Чили 2) Бразилия 3) Мексика 4) Канада
Посмотреть ответы
Правильные ответы:
1 вопрос: Китай
2 вопрос: Италия
3 вопрос: Индия
4 вопрос: Азия
5 вопрос: Бразилия