Химия
Гидролиз, электролиз и окислительно-восстановительные реакции
План урока:
Гидролиз
Гидролиз – процесс распада молекул под действием молекул воды. Гидролизу подвергаются соли. Во время этого процесса образуются исходные вещества – кислота и основание. Если исходные компоненты растворимы в воде, процесс гидролиза обратим и продукты зафиксировать сложно, поэтому, гидролиз возможен только для тех солей, один из исходных компонентов которой – слабое соединение. В этом случае образуется продукт – осадок, газ или вода, выпадающий из общей реакции.
Процесс диссоциации хлорида натрия
Кроме гидролиза существует процесс диссоциации. По сути, это первая стадия гидролиза – разрушение молекулы водой. Если после этого происходит образование новых химических соединений, происходит гидролиз. Эти процессы могут идти одновременно и конкурировать между собой или будет преобладать только один из вариантов.
Константа гидролиза солей
Хоть гидролиз и является общим свойством селей, многие соли подвергаются ему в разной степени. Это зависит не только от наличия сильного и слабого иона, но и от растворимости самой соли.
Степень гидролиза определенной соли называют константой гидролиза солей и обозначают Kr. Это табличные данные, но в эксперименте их можно посчитать по формуле: К = [К+][А–]/[КА]. То есть, чтобы определить этот параметр, нужно концентрацию катионов и анионов разделить на концентрацию недиссоциированных молекул. Максимальное значение константы = 1. Чем ближе к этой цифре, тем выше степень гидролиза молекулы.
Константа зависит от ряда параметров:
- Температура раствора;
- Природа соли (ее растворимость);
- Длительность процесса.
Но, не зависит от концентрации соли и объема реакционной среды.
Одно и то же вещество может иметь разные значения константы гидролиза. Это характерно для таких молекул, у которых несколько атомов катиона или аниона. Например, Na3PO4 распадается постепенно, отщепляя по одному атому Na:
- Na3PO4↔ Na+ + Na2PO4-
- Na2PO42- ↔ Na+ + NaPO42-
- NaPO42-↔ Na+ + PO43-
- Суммарно: Na3PO4↔3Na+ + PO43-
Активнее всего процесс будет идти по первой ступени, ниже по второй. Третий этап, практически, не осуществим.
Обратимый гидролиз
Если в растворе идет как распад исходной молекулы с образованием новых продуктов, так и образование молекул этого же вещества, это обратимый гидролиз. В качестве примера рассмотрим этот процесс для фосфата натрия Na3PO4 по первой ступени: в растворе образуются ионы, соединяющиеся в продукты NaOH и Na2HPO4. Оба вещества растворимы в воде, а значит, тоже могут распадаться на ионы. В результате устанавливается равновесие между двумя процессами – прямой и обратный гидролиз:
Na3PO4 + H2O ↔ Na2HPO4 + NaOH
3Na+ + PO43- + HOH ↔2Na+ + HPO42- + Na ++ OH-
Для того чтобы реакция шла только в одном направлении можно удалять нужный продукт или формировать подходящую кислотность.
Гидролиз растворов может протекать по аниону или катиону. Анион – ион, заряженный отрицательно, а катион – положительно. Условием этого процесса является наличие одного или дух слабых ионов. При их распаде образуется необратимый продукт, позволяющий зафиксировать процесс.
К слабым кислотам (анион) относятся:
- все органические кислоты;
- бескислородные кислоты, кроме HBr, HCl, HI;
- кислоты, проявляющие переменную степень окисления (H2SO3, HNO2);
- кислоты, которые быстро распадаются (H2CO3, H2SiO3, H3PO4).
Слабость основания (катиона) можно определить по таблице растворимости. К слабым основаниям относятся все малорастворимые и нерастворимые вещества. Например, Al(OH)3 и Zn(OH)2 – слабые основания.
Возможно 4 варианта гидролиза в зависимости от состава соли.
Щелочь + слабая кислота (гидролиз по аниону)
Гидролиз по аниону проходит, если соль имеет кислотный остаток слабой кислоты. В финальном растворе останутся гидроксид-ионы, за счет чего сформируется щелочная среда (pH>7).
Пример: Na3PO4 + H2O ↔ Na2HPO4 + NaOH
Реакцию можно рассмотреть с точки зрения последовательного образования анионов и катионов.
- Na3PO4 ↔ 3 Na3+ + PO43-
- 3 Na3+ + PO43- + H2O ↔ 3 Na+ + HPO42- + OH-
Растворимое слабое основание + сильная кислота (гидролиз по катиону)
Если в соли слабо основание, будет происходить его распад. В этом случае в растворе останется больше катионов водорода и среда сформируется кислая (pH<7).
Пример: AlCl3 + H2O ↔ AlOHCl + HCl
Гидролиз веществ проходит в две стадии.
- AlCl3 ↔ Al3+ + 3 Cl-
- Al3+ +3 Cl-+ H2O ↔ AlOH2+Cl + H+ + Cl-
Слабое основание + слабая кислота (гидролиз по катиону и аниону)
Если обе части соли слабые, гидролиз будет идти по обеим частям. Так как образуются и катионы водорода, и гидроксид-ионы в равном количестве, среда будет нейтральная(рН = 7).
Пример: (NH4)2S + 2 H2O → 2 NH4OH + H2S
- (NH4)2S → 2 NH4+ + S-
- NH4+ + H2O ↔ NH4OH + H+
S- + H2O ↔ HS- + OH-
Щелочь + сильная кислота
Сильные молекулы называются так из-за очень высокой реакционной способности ионов, в таком случае, даже если происходит их распад на катионы и анионы, они сразу соединяются обратно. Молекулы воды не успевают оттащить их достаточно далеко, чтобы образовались новые продукты реакции.
Электролиз
Электролиз – разложение веществ под действием электрического тока. Он представляет собой окислительно-восстановительную реакцию.
Под действием электрического тока ионы начинают двигаться направленно – положительно заряженные катионы к отрицательному катоду, а отрицательно заряженные анионы к положительному аноду. На катоде катионы принимают электроны и восстанавливаются, а на аноде анионы отбирают электроны и окисляются. Электролиз протекает в расплаве или в растворе.
Виды электродов
Электрод – один из основных компонентов электролиза. Именно на нем происходит процесс объединение ионов и формирования продуктов реакции. Существует несколько видов электродов, на каждом из которых есть особенности процессов.
В химических лабораториях используют несколько видов электродов:
- платиновый,
- инертный,
- угольный,
- стандартный водородный.
Электроды отличаются стандартным электродным потенциалом. Это значит, на разных электродах скорость ОВР будет различна. Для каждого электрода приведены стандартные значения его потенциала, что может быть использовано в решении задач для определения степени электролиза.
Электролиз расплавов
При электролизе расплавов солей вода не участвует в процессе реакции. Этот способ применяется в том случае, если продукты электролиза вступают в реакцию с водой, например, при получении щелочных и щелочно-земельных металлов. В этом случае вместо металла образуется щелочь.
2NaCl(расплав) электролиз 2Na + Cl2↑
Катод( ): Na+ + ē =Na
Анод(+): 2Cl-- 2ē = 2Cl = Cl2↑
Электролиз растворов
Электролиз растворов протекает в присутствии воды.
Продукты реакции на катоде и аноду зависят от характеристик соответствующих катионов и анионов.
Процесс на катоде
На катоде происходит восстановление металлов и водорода, в зависимости от активности металла. Можно выделить три варианта продуктов реакции на катоде, в зависимости от положения металла в электрохимическом ряду напряжений.
- Активный металл (металлы в ряду напряжений стоят до алюминия включительно)
В процессе реакции восстанавливается водород, т.к.активные металлы не могут долго существовать в чистом виде и быстро образуют новые соединения в растворе.
2 Н2О + 2 ē → Н2 + 2 ОН-
- Металл со средней активностью (металл находится между алюминием и водородом)
В процессе электролиза одновременно восстанавливаются вода и металл.
Меn+ + n ē → Me0
2 H2O + 2 ē → Н2 + 2 ОН-
- Неактивный металл (металлы в ряду располагаются после водорода)
В процессе электролиза восстанавливается только металл, так как его реакционная активность низкая.
Меn+ + n ē → Me0
Процессы на аноде
К положительно заряженному аноду подходят анионы. Анионы играют роль окислителя, а кислотные остатки или вода – восстановителей. Здесь, так же, возможно образования различных продуктов в зависимости от аниона.
- Бескислородный кислотный остаток (I-, Br-, Cl-) восстанавливается до соответствующего неметалла:
неМеn-- n ē → неМе0
- Кислородсодержащий кислотный остаток сильной кислоты (SO42-, NO3-) и фторид-ион (F-) не окисляются. Вместо них происходит окисление воды с образованием кислорода:
2 Н2О-2 – 4 ē → О20 + 4 Н+
- Гидроксид-ион (OH-) окисляется с образованием кислорода:
4 ОН- - 4 ē → О2 + 2 Н2О
Суммарные процессы электролиза
В суммарном уравнении электролиза записывают те продукты, которые образовались н электродах. Например, процесс электролиза раствора сульфата меди выглядит следующим образом:
2 Cu2+SO4 + 2 H2O → 2 Cu0 + 2 H2SO4 + O2
К (-): Сu2+ + 2 ē → Сu0
А (+): 2 H2O - 4 ē → О20 + 4 Н+
Электролиз раствора хлорида натрия выглядит следующим образом:
2 NaCl- + 2 H2O → H2 + 2 NaOH + Cl20
K (-):2 H2O + 2 ē → Н2 + 2 ОН-
А (+): 2 Cl- - 2 ē → Cl20
Значение электролиза
Электролиз – важный химический процесс. Основная область его применения – получение неустойчивых элементов, которые нельзя синтезировать в процессе стандартной реакции. Например, так получают щелочные металлы.
Другой вариант – покрытие металлических изделий антикоррозионными элементами. В этом случае, нахождение металлического объекта (например, корабля) в соленой воде приравнивается к процессу электролиза, что приводит к коррозии. Чтобы предотвратить этот процесс, к конструкции прикрепляется элемент с большим потенциалом. Тогда он будет вступать в этот процесс вместо основной конструкции.
В городах электролиз применяют для очистки сточных вод.
ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ
При взаимодействии слабого основания и сильной кислоты гидролиз идет по…
1) катиону 2) аниону 3) катиону и аниону 4) гидролиз не идет
В процессе электролиза анион идет к…
1) аноду и катоду 2) катоду 3) аноду 4) ни к аноду, ни к катоду
Окислительно-восстановительные реакции – это реакции, в которых
1) вещества разлагаются под действием электрического тока 2) вещество взаимодействует с водой 3) образуется щелочь и кислота 4) в элементах степени окисления самопроизвольно изменяются
Реакция диспропорционирования – реакции, в которых…
1) окислитель и восстановитель располагаются в разных молекулах 2) окислитель и восстановитель входят в состав одного реагента, которые переходят в разные продукты 3) окислитель и восстановитель выходят из одного реагента 4) окислитель и восстановитель из разных реагентов переходит в один продукт
Активные металлы в электро-химическому ряду напряжений находятся…
1) до алюминия 2) с алюминия до водорода 3) после водорода 4) до бария